未来肉
国际环保与健康意识抬头，风行国外的「未来肉」风潮也吹进国内，不只在素食圈造成话题，许多原先无肉不欢的荤食者也有高接受度。未来肉究竟是什么，与传统的动物性肉品有什么不一样？营养成份是否也不同？
一般肉类是以蛋白质与胺基酸为主，而未来肉则是以素食原料为主，提取植物性的蛋白质制成的肉品，除此之外还有标榜无抗生素、无基因改造，在食品安全方面也不马虎。
未来肉品除成份以外，口感上也添加特制秘酱，增加更多营养素，对荤食者、素食者来说都不失为一种选择。
未来肉
国际环保与健康意识抬头，风行国外的「未来肉」风潮也吹进国内，不只在素食圈造成话题，许多原先无肉不欢的荤食者也有高接受度。未来肉究竟是什么，与传统的动物性肉品有什么不一样？营养成份是否也不同？
一般肉类是以蛋白质与胺基酸为主，而未来肉则是以素食原料为主，提取植物性的蛋白质制成的肉品，除此之外还有标榜无抗生素、无基因改造，在食品安全方面也不马虎。
未来肉品除成份以外，口感上也添加特制秘酱，增加更多营养素，对荤食者、素食者来说都不失为一种选择。